Ruta gastronómica - Parque Histórico del Navia

A partir de mayo, los nueve ayuntamientos que componen el Parque Histórico del Navia en Asturias, pondrán en marcha el proyecto turístico “Rutas gastronómicas por la Historia”, este proyecto ha conseguido unir los esfuerzos del Principado y del sector empresario del Parque para alcanzar un fin común «vincular la gastronomía con los recursos etnográficos y naturales del territorio»,

En los distintos establecimientos ofrecerán menús basados en el percebe, la miel y la caza, para que «se integren todos los recursos del territorio vinculados a ese producto».

Para tener información detallada sobre el Parque Histórica del Navia se puede consultas esta web http://www.parquehistorico.org/

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