Según el informe de la FAO (Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, por un mundo sin hambre), titulado "El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2010", ha aumentado el consumo de pescado a nivel mundial alcanzando un record histórico, alcanzando una media de casi 17 kilos por persona al año.
Este incremento se debe básicamente a la producción acuicultora, que está superando la pesca de captura.
Según mi hija, la culpa de este incremento también es mía, por obligarla a comer pescado demasiado a menudo.
Foto | xornalcerto
Vía | FAO
© Cocinalandia distribuido bajo licencia Creative Commons
Si estás viendo esta página en otra ubicación que no sea Cocinalandia, sin una referencia a la fuente original, es que ha sido robada
No hay comentarios:
Publicar un comentario