27 de agosto de 2010

XV Fiesta de la Miel del Valle de Ribes y VIII Concurso de platos cocinados con miel


Los días 11 y 12 de septiembre de 2010 se celebrará en Ribes de Freser la XV Fiesta de la Miel, con un apretado programa de actividades relacionadas con el mundo de las abejas, dirigidas a público de todas las edades y gustos.

Los visitantes podrán degustar distintas mieles, participar en talleres de velas y de jabones, y en el concurso de cocina, ver demostraciones del proceso de recogida de la miel, exposiciones.

Los restaurantes de la zona también participan ofreciendo menús temáticos.

El concurso de cocina ya va por su octava edición, y cualquiera puede participar en las diferentes modalidades, dulce, salado, infantil y restaurantes.

Las bases se pueden consultar en la Oficina de Turismo de la Vall de Ribes.

VIII. CONCURSO DE PLATOS COCINADOS CON MIEL

1. Se podrá presentar cualquier plato, basta con que en su composición haya miel.
2. Se podrá concursar en cuatro modalidades: dulce, salado, infantil y profesional (para restaurantes).
3. Se entregará de cada plato tres raciones, dos por el jurado (en un tupper) y una bien emplatada por la exposición. También habrá que entregar la receta con los ingredientes y la forma de elaboración.
4. Recepción de los platos, de 11h. a 13h y entrega de premios el mismo día a las 19h. en el teatro municipal.

+ Información: OT Vall de Ribes. 972 72 77 28
www.vallderibes.cat
turisme@vallderibes.cat

Foto | Styeb

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada