22 de marzo de 2009

Escuela de Hoteleria y Turismo de Cambrils

El IES Escuela de hotelería y turismo de Cambrils fue constituido como centro público en el año 1987. Y desde el año 1983 era la extensión del I.F.P. Ramón Berenguer IV.
Desde entonces ha impartido formación en el nivel de 1º y 2º ciclo de formación profesional en las especialidades de:

Hotelería
Administración Hotelera
Agencia de Viajes
Actualmente se imparten todos los ciclos formativos de grado medio y superior de la familia hotelería y turismo y uno de la familia alimentaria.

El número de matriculados en cada curso oscila alrededor de 400 con una plantilla de 37 profesores y 3 personas que han labores de administración y servicio.

Fueron organizadas las XIII JORNADAS GASTRONOMICO-TURÍSTICAS los días 16,17,18,19 DE FEBRER 2009.

Y el pasado 9 de marzo en el 25 aniversario de la escuela se presento, un conferencia con la Sra. Ruscalleda, el Sr. Adria y el Sr. Arzak.


Conferenciantes: Sra. Ruscalleda, Sr. Adrià, Sr. Arzak.
Fecha: Lunes, 9 de marzo de 2009.
Lugar: IES Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils.
AULA: Restaurant Gran.
HORA: 16:00-18:30 h


TIMMING:

13:00-14:00 Acogida de los conferenciantes por parte de la Directora, el equipo directivo y jefes de departamento.
Visita a las instalaciones del centro.


14:00-16:00 Comida en el restaurante “petit” de la escuela.


16:00-18:30 Conferencia.

Posibles temas a tratar.
- La importancia de los estudios hoteleros dentro del sector.
- Panorama gastronómico y proyección de futuro
- Orientaciones a los futuros cocineros y personal que es dedicará al sector.

Firma del libro de honor de la escuela y firma de autógrafos.
Interrelación entre alumnos-conferenciantes.


18:30 Despedida de los conferenciantes.

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